Bull negre

Descripció

El nostre bull negre és un embotit tradicional elaborat artesanalment amb carn de porc seleccionada, seguint la recepta de tota la vida. Amb una textura tendra i un sabor intens i característic, és ideal per degustar tallat ben fi, en entrepans, aperitius o com a part d’una taula d’embotits.